Fisch
Die frischen Fische und Meeresfrüchte die wir Ihnen servieren, angeln wir selbst. So sind wir der Qualität sicher!

Olivenöl – Oliven
Das Olivenöl sowie die Oliven die wir in dem Essen benutzten kommen aus eigener Ernte, von unseren Olivenbäumen und werden in der örtlichen Ölgenossenschaft Theologos produziert.

Kartoffeln
Die Kartoffeln gehören zu den traditionellsten Produkten von Kavala. Bearbeitet werden sie von den Bauern selbst. Sie werden viele Rezepte mit Kartoffeln in den Tavernen der Gegend entdecken.

Weisser Käse
Anthotiros, Galotiri, Graviera, Kefalotiri sind einige von den weissen Käsesorten, die in der Gegend von Kavala produziert werden. Der Käse wird ebenfalls vom Bauern bearbeitet. Sie werden viele Rezepte mit Käse in den Tavernen der Gegend entdecken.

Gemüse, Obst und Tsipouro